0 Takipçi | 2 Takip
Kategorilerim
Pilavlar
Sebze yemekleri
Börekler
Tuzlular
Tatlılar
Diğer İçeriklerim (4)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (0)
15 05 2013
Baklavalık Yufkadan Börek
Malzemeler:
500 gr baklavalık yufka
250-300 gr peynir
1 yumurta sarısı
Maydanoz
1/2 çay bardağı sıvıyağ veya tereyağ
Susam,çörekotu
HAZIRLANIŞI:
Tepsiyi yağlayın.Tezgahın üzerine ilk yufkayı serin fırça ile yağlayın, üzerine bir yufka daha serip yağlayın,tekrar bir yufka serin.Hazırladığınız peynirli içten serpiştirip rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştirin.Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın.Üzerine bir yumurta sarısını çırpıp sürün.Susam,çörekotu serpin..Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun :)
Yorum Yaz